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综合知识
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。
作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸为()。
A.亚麻酸
B.亚油酸
C.花生四烯酸
D.α-亚麻酸
正确答案:D
答案解析:a-亚麻酸作为n-3系脂肪酸的前体可转变生成二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)等n-3系脂肪酸。
标签:
二级营养师
脂肪酸
花生
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