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综合知识
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。
A.人乳中铁的吸收率比牛乳低
B.牛乳中的钙含量比人乳低
C.人乳中的钙、磷比例更有利于钙的吸收
D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
正确答案:C
答案解析:人乳中的钙含量比牛乳低,但钙磷比例恰当,为2:1,有利于钙的吸收。铁的含量人乳与牛乳接近,但人乳中铁的吸收率达50%,而牛乳仅10%。另外,人乳中的锌、铜含量远高于牛乳,有利于婴儿的生长发育。
标签:
二级营养师
牛乳
含量
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孕期日增加蛋白质的推荐值为()g。
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合成1L乳汁,需要母体多摄入()kcal能量。