菌藻类食物具有()。

菌藻类食物具有()。
A.抗肿瘤作用
B.抗病毒作用
C.还原作用
D.抗菌作用
正确答案：A
答案解析：菌藻类食物除了提供丰富的营养素外，还具有明显的保健作用。研究发现蘑菇、香菇和银耳中含有多糖物质，具有提高人体免疫功能和抗肿瘤的作用。