首页
›
答案
›
题库
›
综合知识
餐厅零点甜点的装盘宗旨是既要和()相适应,又要能突出甜点的特色和风味。
餐厅零点甜点的装盘宗旨是既要和()相适应,又要能突出甜点的特色和风味。
A、餐厅的风格、色彩
B、餐厅的风格、档次
C、消费者的消费心理
D、消费者的消费需求
正确答案:B
标签:
西式面点师初级
餐厅
甜点
上一条:
厨师在选择刀具时,要考虑其()和几何形状,尽量与操作者相匹配,以减少劳动损伤。
下一条:
餐厅零点甜点的装盘方法,可根据餐厅的风格、()来确定。