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综合知识
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的()、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的()、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
A、材料
B、大小
C、式样
D、质量
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
风格
自助餐
上一条:
“Flour”是指()。
下一条:
风味餐厅自助餐甜点装盘一般()。