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综合知识
构图是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的()、原料美、色彩美体现在食品造型上。
构图是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的()、原料美、色彩美体现在食品造型上。
A、内容美、形式美
B、主题美、外形美
C、结构美、搭配美
D、主题美、结构美
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
结构
食品
上一条:
构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、()这五个方面展开。
下一条:
罐头食品一经打开,必须倒换至其他()容器内存放。