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汉堡包胚的质量标准是色泽金黄，（）。

汉堡包胚的质量标准是色泽金黄，（）。
A、内部组织松软
B、内部组织酥脆
C、内部组织脆硬
D、内部组织酥松
正确答案：A
标签：西式面点师初级 组织 汉堡包
上一条：焙烤百分比是以点心配方中（）为100%。
下一条：含大量饱和脂肪酸的脂肪有：（）。