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综合知识
重要宴会的甜点装盘一般除甜点外,都有()的码放。
重要宴会的甜点装盘一般除甜点外,都有()的码放。
A、配料
B、汁类
C、装饰品
D、餐叉
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
甜点
装饰品
上一条:
()作用于人体的是线电压,这种触电方式的危险性最大。
下一条:
重要宴会甜点的装盘,一般要求盘子的()应甜点的特性品质相适应。