在制作意大利黄油酱时，加入黄油之前，应保证搅拌缸内温度在（）。

在制作意大利黄油酱时，加入黄油之前，应保证搅拌缸内温度在（）。
A、7~14℃
B、15~24℃
C、25~34℃
D、35~38℃
正确答案：D