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在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。

在打发无糖型奶油时，可以直接加入（）。
A、糖水
B、粗砂糖
C、糖粉
D、糖浆
正确答案：C

标签：西式面点师初级糖浆砂糖

上一条：在大多数情况下，软质面包生坯的（），其所用的烘烤温度越高、时间越短。

下一条：总的来说，大型展览会甜点装盘方法，以突出（）为主，通过造型各异的甜点，展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。