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综合知识
在构图时,应以简洁明快、主题突出为原则,在食品造型过程中不可()。
在构图时,应以简洁明快、主题突出为原则,在食品造型过程中不可()。
A、忽略食品的风味
B、太繁琐
C、主次不分
D、只有一个主题
正确答案:C
标签:
西式面点师初级
食品
主题
上一条:
在构图时,要考虑食品造型与()的关系,才能最完美表达出食品造型的主题,才能完整展现食品的价值。
下一条:
札干是用()、水和糖粉调制而成的制品。