在面点操作间的卫生制度中，要求面点间员工必须持有（）、卫生培训合格证。

在面点操作间的卫生制度中，要求面点间员工必须持有（）、卫生培训合格证。
A、上岗证
B、技能等级合格证
C、健康证
D、理论合格证
正确答案：C