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面点

1在传统面点制作中，从和好的长条形面上揪下的小块儿被称为什么？
2以为痘痘除尽了 （四字商业用语）
3“不许泪滴腮边挂” （金融用语）
4面点是淮扬菜的重要组成部分，淮安特色面点历史悠久，以制作精致、品种多样、风味佳美闻名于世。（）
5淮扬特色面点始于（）之际，小吃的出现盛于隋唐之时，历史悠久。
6只有遵循科学、平衡的原则，才能真正发挥食疗功能性面点中的生理活性成分的积极促进作用。
7食疗面点主要可以分为八大类别。
8开式齿轮传动，齿面点蚀是其主要的一种失效形式。（）
9柜员办理现金业务必须在有效监控和客户视线以内，做到当面点准，一笔一清、一户一清。（）
10现金兑换需坚持（）
11美食家温湿双保真烤箱使用（）科技，主动控湿，烤面点蓬松柔软，烤肉外脆里嫩
12地面点的空间位置用坐标和（）确定。
13用于面点制馅的猪肉，一般应选用（）。
14中式面点的馅心制作，原料加工一般均要求（）。
15面点成形工艺的拧法，可用于制作麻花和（）。
16不属于中式面点造型中捏塑范畴的是（）。
17我国的面点主要分为（）类（）
18一般先求出菜点的总成本，然后再计算单位平均成本的方法适合于（）生产。
19先计算菜点各种原料成本，然后各项成本逐一相加的成本计算方法适合于（）生产。
20下列某商店的告示内容，其中符合法律规定的是（）。
21面点擀制要注意哪些事项？
22面点蒸制时要注意哪些事项？
23应用空间前方交会求地面点坐标需列出（）个方程组可以解算3个未知数
24同一核面上各地面点的相应像点必分别在两张像片的相应核线上。
25我国的GPS卫星定位系统是采用的以下哪套坐标系而测得的地面点的位置？
26使用新鲜蔬菜制作面点馅心，一般要求其鲜嫩和（）。
27中式面点的馅心制作，原料加工均要求（）。
28润滑良好的闭式软齿面齿轮传动最常见的失效形式是（）
29齿面点蚀主要发生在（）
30齿面点蚀在齿轮传动中时有发生，但硬齿面齿轮传动一般不发生点蚀破坏。
31开式齿轮传动中最常见的失效形式是齿面点蚀。（）
32某齿轮箱中一对45钢调质齿轮，经常发生齿面点蚀，修配更换时可用（）代替。
33开式齿轮传动中，齿面点蚀并不常见。
34润滑良好的闭式软齿面齿轮传动，齿面点蚀失效不是设计中考虑的主要失效形式。
35一对45钢调质齿轮，过早的发生了齿面点蚀，更换时可用（）的齿轮代替。
36硬齿面齿轮只可能产生轮齿折断，不会产生齿面点蚀。
37润滑良好的闭式传动齿轮主要失效形式是磨损；开式传动的主要失效形式为齿面点蚀。
38某齿轮箱中一对45钢调质齿轮，经常发生齿面点蚀，修配时可替换的是（）
39地面点的空间位置是由水平角和竖直角决定的。
40闭式软齿面齿轮传动的主要失效形式是（）。
41闭式硬齿面齿轮传动的主要失效形式是（）。
42测量的基本任务就是确定地面点的位置。
43确定地面点的位置，通常采用地面点在基准面上的投影位置及该点沿投影方向到基准面的距离来表示。
44下面点的输入方式正确的是（）。
45在画面空间中，一方面点具有很强的向心性，能形成视觉的焦点和画面的中心，显示了点的消极的一面
46西式面点制作不仅是烹饪的组成部分，而且是独立于西餐烹调之外的一种庞大的食品加工行业。（）
47西式面点用料讲究，不同的点心品种，用料都有各自的选料标准。（）
48现代西式面点的主要发源地是欧洲。（）
49在面点制作中，面粉通常按蛋白质含量多少来分类，一般分为全麦面粉、标准面粉和富强面粉。（）
50西式面点室指主要来源于中国以外国家的点心。（）
51西式面点是以（）、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料制成的，具有一定色、香、味、形的营养食品。
52西式面点制作不仅是烹饪的组成部分，而且是独立于西餐烹调之外的一种庞大的（）行业。
53查询与某个多边形相邻的多边形是哪些属于（）。
54在面点制作工艺中加碱可导致（）损失。
55因我国位于北半球，所以用高斯平面直角坐标x、y表示地面点时，（）坐标恒为正。
56地面点沿着铅垂线至大地水准面的距离称为地面点的（）。
57地面点处的自重应力为0kpa。
58齿面点蚀一般首先发生在（）。
59齿轮传动的失效形式有轮齿折断、齿面磨损、（）、（）、塑性变形。
60中餐的上菜顺序是
61从地面点开始，沿铅垂线量至大地水准面的距离称为地面点的（）。
62在实际测量中，根据角度测量原理，竖轴必须处于铅垂位置，当仪器轴线几何关系正确时，这个条件满足主要前提是（）。
63在实际测量中，根据角度测量原理，竖轴必须处于铅垂位置，而当仪器轴线的几何关系正确时，这个条件满足的主要前提是（）。
64地面点的空间位置可用地理坐标系来表示，其采用（）来表示地面点的坐标。
65大地高是指（）。
66地面点的标志，按保存时间长短可分为和。
67某地面点在1956年黄海高程系下的高程值是98.256m，换算成1985国家高程基准下，其高程值是多少？
68一般参数的闭式软齿面齿轮传动的主要失效形式是（）。
69设计一般闭式齿轮传动时，计算接触强度是为了避免（）失效。
70一半径为R的导体球表面的面点荷密度为σ，则在距球面R处的电场强度（）
71送货员岗位职责包括：（）
72闭式齿轮出现的失效形式主要是（）
73重载齿轮传动中，当散热条件不良时，齿轮的主要失效形式是（）
74开式齿轮传动的主要失效形式是（）
75齿面接触疲劳强度设计准则针对的齿轮失效形式是（）
76润滑良好的开式蜗杆传动中的主要失效形式是（）
77蜗杆传动容易发生的失效形式是（）
78常见的齿轮失效形式（）
79齿轮传动的主要失效形式有（）
80齿轮的失效形式有哪些（）
81摄影测量共线方程是按照摄影中心、地面点和对应的（）三点位于一条直线上的几何条件构建的。
82（）是利用立体像对两张影像的同名像点坐标、内方位元素和外方位元素，解算像对应地面点坐标的工作。
83共线方程是建立起像点、（）及摄影中心三点之间直线关系的数学方程式，是摄影测量的核心方程式。
84DEM编辑是指通过人工干预编辑（）中的非地面点来实现。
85一般参数的闭式硬齿面齿轮传动的主要失效形式是（）。
86（）是开式齿轮传动最容易出现的失效形式之一。
87双向运转的硬齿面闭式齿轮传动，其主要失效形式是（）。
88对于闭式软齿面齿轮传动，在润滑良好的条件下，最常见的失效形式为（）。
89同一等高线上所有点的高程（），但高程相等的地面点（）在同一条等高线上。
90三维对象捕捉包括下面哪些捕捉点？（）
91甜汁又称（），是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
92饼干成型的方法多种多样，在西式面点工艺中，常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和（）等。
93沾、撒、（）、拼摆是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。
94上颌磨牙舌面点隙窝洞制备的要求有（）
95空间后方交会的目的是（）
96空间前方交会的目的是（）
97共线条件方程是以哪三点为基础建立的（）
98闭式硬齿面齿轮传动的失效形式为（）。
99确定地面点的坐标系有（）。
100数字摄影测量中影像相关的重要任务是寻找像对左、右数字影像中的（）。
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