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（）是一种油酥面饼，内含水果和馅料，常用圆形模具作坯模。

（）是一种油酥面饼，内含水果和馅料，常用圆形模具作坯模。
A、泡夫
B、木司
C、巴菲
D、派
正确答案：D

标签：西式面点师初级圆形模具

上一条：使用移动电器设备必须按照规定选择与设备容量匹配的（）。

下一条：（）是在被加工的坯料表面划裂口，并不切断它的造型方法。