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我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质，其中亚硝酸盐的最大使用量为（）g/Kg。
A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.
正确答案：C
标签：西式面点师初级 盐类 亚硝酸盐
上一条：我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g/Kg。
下一条：我国规定苋菜红在食品中的用量为（）g/Kg。