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我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和（）。

我们常用的肉类加工设备有绞肉机、肉类切片机和（）。
A、绞馅机
B、灌肠机
C、锯骨机
D、剔骨机
正确答案：C

标签：西式面点师初级肉类绞肉机

上一条：我们常在点心、面包入炉前在表面涂沫蛋液，下列不属于其作用的是（）。

下一条：我们将不带边的烤盘，用英文表示为（）。