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“Margarine”是指（）。

“Margarine”是指（）。
A、奶油
B、人造黄油
C、奶酪
D、起酥油
正确答案：B

标签：西式面点师初级酥油黄油

上一条：“mousse”是指（）。

下一条：面团成型过程中，滚圆的目的是（）。