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奶油根据（）的不同，将奶油分为轻奶油和重奶油两种。

奶油根据（）的不同，将奶油分为轻奶油和重奶油两种。
A、密度
B、比重
C、含脂量
D、来源
正确答案：C

标签：西式面点师初级奶油比重

上一条：某在校女大学生20岁，身高165厘米，其每日所需热量为（）千焦。

下一条：奶油加工方法有多种，常见的有：打发奶油、（）、直接使用和加热加油等。