将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。

将植物脂奶油从冰箱取出，倒入搅拌缸内准备打发时的奶油温度应在（）。
A、0~4℃
B、7~10℃
C、10~15℃
D、-4~0℃
正确答案：B