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综合知识
强化食物中的营养强化剂,数量越多,越有利于人体健康。
强化食物中的营养强化剂,数量越多,越有利于人体健康。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
西式面点师初级
食物
数量
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全蛋搅拌法常常将蛋液抽打至原体积的2倍左右。
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强化食品的种类一般是谷类食品、日常食用调味品和饮料。