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溶化黄油的最佳方法是双煮法和微波溶化法，其他方法易使黄油变色。

溶化黄油的最佳方法是双煮法和微波溶化法，其他方法易使黄油变色。
A、正确
B、错误
正确答案：A
标签：西式面点师初级 黄油 方法
上一条：个人卫生“四勤”是指：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理发。
下一条：任何人饮用适量啤酒，均对肌体健康有益。