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综合知识
人体摄入任何食物后,都可使机体能量消耗增加。
人体摄入任何食物后,都可使机体能量消耗增加。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
机体
消耗
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人体所需要的热能是由食物中的蛋白质、脂肪、糖类转变成的。
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肉汤中含氮的浸出物越多,味道越差。