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水可以促进淀粉酶对淀粉分解，帮助酵母生长繁殖。

水可以促进淀粉酶对淀粉分解，帮助酵母生长繁殖。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师初级淀粉酶酵母

上一条：水可以促进酵母的繁殖，是供给酵母能量的来源。

下一条：水可以供给人体热能。