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体表已有色斑的禽体，则可初步判定其已被细菌污染。

体表已有色斑的禽体，则可初步判定其已被细菌污染。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师初级体表细菌

上一条：使制品体积膨大的方法有多种，如化学起泡、生物起泡、机械起泡。

下一条：通常，梨、香蕉、桃等极易变色的水果，不被列入鲜果沙拉选用品。