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冷冻的奶油拿到室温解冻后，即可进行打发。

冷冻的奶油拿到室温解冻后，即可进行打发。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：西式面点师初级室温奶油

上一条：漏电保安器是一种防止漏电的自动保护装置。

下一条：冷冻甜品以甜为主，口味清香爽口，适用于午餐、晚餐的餐后甜食或非用餐时食用。