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重要宴会上，如果提供热甜点，那么所用的甜点盘在上桌时也应是热的。

重要宴会上，如果提供热甜点，那么所用的甜点盘在上桌时也应是热的。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师初级甜点

上一条：重要宴会的甜点盘，一般都在直径25厘米左右，多为西式白瓷圆盘或欧式花圆盘。

下一条：忠于职守就是能够完成自己的任务。