首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

厨房卫生技术主要有厨房设备安全技术、防暑降温和照明技术等。

厨房卫生技术主要有厨房设备安全技术、防暑降温和照明技术等。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：西式面点师初级技术防暑降温

上一条：厨房的冷藏设备最好配备两套，以防止食品的生熟交叉污染。。

下一条：常见的引起砷中毒的砷化物是砒霜。