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综合知识
裱制蛋糕时,裱制的图案或花纹要具有()。
裱制蛋糕时,裱制的图案或花纹要具有()。
A、实用性
B、美观性
C、个性化
D、艺术性
正确答案:D
标签:
西式面点师中级
艺术性
花纹
上一条:
裱型的方法与裱型用料、手的力度大小、()、花嘴的大小及式样都有着紧密的关系。
下一条:
-1℃.-1℃左右,保存5~14天的鱼称为()。