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臭碱的化学分子式为（）。

臭碱的化学分子式为（）。
A、NaHCO3
B、NH4HCO3
C、Na2CO3
D、（NH4）2CO3
正确答案：B

标签：西式面点师中级分子式化学

上一条：成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与（）的乘积。

下一条：初加工巧克力时，如果超过（）会造成巧克力渗油或翻砂。