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翻砂糖又称（）。

翻砂糖又称（）。
A、粗糖
B、风登糖
C、粘糖
D、风潮糖
正确答案：B

标签：西式面点师中级砂糖风潮

上一条：复色是由两个间色或由一个原色和（）混合而成的第三色。

下一条：粉筛主要用于筛面粉、（）等。