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综合知识
粉筛主要用于筛面粉、()等。
粉筛主要用于筛面粉、()等。
A、分份
B、过滤细小颗粒
C、分级
D、过滤果蔬汁、泥
正确答案:D
标签:
西式面点师中级
面粉
颗粒
上一条:
翻砂糖又称()。
下一条:
粉帚以()等为原料制成,主要用于案台上粉料的清扫。