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综合知识
下列饼干制品中,()、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。
下列饼干制品中,()、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。
A、手指饼干
B、玉桂粉饼干
C、蛋清杏仁饼干
D、核桃饼干
正确答案:D
标签:
西式面点师中级
饼干
杏仁
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下列饼干制品中,核桃饼干、杏仁饼干、什锦果料饼干都属于()饼干。
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下列饼干制品中,核桃饼干、()、什锦果料饼干都属于混酥类饼干。