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在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱细腻光滑的特点，使裱型的整体效果力求（）。

在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱细腻光滑的特点，使裱型的整体效果力求（）。
A、精细
B、简朴大方
C、精美优雅
D、活泼自然
正确答案：C

标签：西式面点师中级黄油大方

上一条：在所有的面包种类中，（）是烘烤温度最低，时间最长的品种之一。

下一条：在使用巧克力裱型时，如果在适合的溶化温度和使用温度内，可最大限度地利用巧克力的（），裱制出立体感强的制品，且制品有光亮，不易破损。