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（），在中文习惯上称气鼓或哈斗。

（），在中文习惯上称气鼓或哈斗。
A、泡夫
B、爱克力
C、苏夫力
D、木司
正确答案：A

标签：西式面点师中级中文习惯

上一条：制作脱水苹果馅时，为加速苹果干吸收水分的速度，可使用（）浸泡。

下一条：制作硬质面包时，影响硬质面包成熟的主要因素有：温度、（）和时间。