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不论饼干是采用哪种调制方法，只要是圣诞节期间制作的饼干，就是圣诞节饼干。

不论饼干是采用哪种调制方法，只要是圣诞节期间制作的饼干，就是圣诞节饼干。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师中级饼干圣诞节

上一条：低油脂成分的油脂蛋糕不宜采用面粉、油脂拌和法调制面糊。

下一条：拌料盆、打蛋器、木板、搅拌及温控棒都属于搅拌用工具。