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复合是由两个间色或一个原色和黑色混合而成的第三色。

复合是由两个间色或一个原色和黑色混合而成的第三色。
A、正确
B、错误
正确答案：A

标签：西式面点师中级间色原色

上一条：复合法就是采用多种成型工艺，利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。

下一条：双糖不经消化系统，就可以被机体直接吸收和利用。