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在我国允许使用的合成色素中遇碱变成褐色的是（）。

在我国允许使用的合成色素中遇碱变成褐色的是（）。
A、靛蓝
B、胭脂红
C、柠檬黄
D、日落黄
正确答案：B

标签：中式烹调师中级靛蓝柠檬黄

上一条：GB/T19001-2008标准中的6.3“基础设施”可以是（）。

下一条：可能受到多环芳烃化合物污染的食品是（）。