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可能受到多环芳烃化合物污染的食品是（）。

可能受到多环芳烃化合物污染的食品是（）。
A、烤肉
B、腊肉
C、咸肉
D、火腿
正确答案：A

标签：中式烹调师中级咸肉芳烃

上一条：在我国允许使用的合成色素中遇碱变成褐色的是（）。

下一条：川菜中甜、咸、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。