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综合知识
象形花色配菜可以分为:动物类象形配菜、()象形配菜和几何形象形配菜。
象形花色配菜可以分为:动物类象形配菜、()象形配菜和几何形象形配菜。
A、花卉类
B、树木类
C、植物类
D、实物类
正确答案:C
标签:
中式烹调师中级
象形
物类
上一条:
下列肉制品中属于腌腊制品的是()。
下一条:
怪味鸡中使用的葱姜一般应加工成()。