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卷根据形状可分为大卷、小卷和（）。

卷根据形状可分为大卷、小卷和（）。
A、中卷
B、如意卷
C、长卷
D、短卷
正确答案：B

标签：中式烹调师中级长卷形状

上一条：道德是通过利益来（）人们之间的关系的。

下一条：茶香鸡块中的茶叶量要适中，一般占菜品总量的（）。