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综合知识
南豆腐以洁白细嫩，四角完整，，无杂质，无异味为佳。
南豆腐以洁白细嫩，四角完整，，无杂质，无异味为佳。
A、裂口流脑
B、裂不流脑
C、不裂不流脑
D、不裂内流脑
正确答案：C
标签：
中式烹调师中级
流脑
裂口
上一条：
冻禽在冷藏时腐败产生的绿色是受污染所致。
下一条：
是一种高价投放新产品的定价策略。