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综合知识
配菜，通过变换手法和巧妙的配合，形成众多的。
配菜，通过变换手法和巧妙的配合，形成众多的。
A、炒菜品种
B、菜肴色型
C、菜肴色彩
D、花色品种
正确答案：D
标签：
中式烹调师中级
菜肴
花色品种
上一条：
触电事故有和电伤两类。
下一条：
当有人触电后，又不能立刻断开电源，则可使用使带电体与人体脱离。