餐厅原始销售记录的统计主要有两种方法，一是（），二是在有关菜单的复印件上做标记。

餐厅原始销售记录的统计主要有两种方法，一是（），二是在有关菜单的复印件上做标记。
A、到成本控制员处收集信息
B、到收银处收集信息
C、摘录顾客账单上的有关信息
D、询问顾客消费情况
正确答案：C