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综合知识
我国蔬菜栽培主要以作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
我国蔬菜栽培主要以作肥料,因此肠道致病菌和寄生虫卵污染很严重。
A、无机肥
B、农药
C、化肥
D、人畜粪便
正确答案:D
标签:
中式烹调师中级
虫卵
致病菌
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传统上的酱爆菜肴应。
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净料单位成本是毛料总值与的比值。