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综合知识
猪元宝肉,位于。
猪元宝肉,位于。
A、后腿上部外侧
B、后腿上部内侧
C、后腿中部外侧
D、后腿中部内侧
正确答案:D
标签:
中式烹调师中级
后腿
元宝
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葵花籽以、仁满、色清、味香者品质为优。
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西湖醋鱼要将鱼身劈成两半,带脊骨的一半称为()。