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用砂锅炖制的用火要求是（）。

用砂锅炖制的用火要求是（）。
A、小火→大火
B、小火→大火→小火
C、大火→小火→大火
D、大火→小火
正确答案：B

标签：中式烹调师中级大火砂锅

上一条：盐腌制品，质量是以，具有本品种的固有的香气，咸度适当，口脆，无杂质，无异味方佳。

下一条：通常，以下的电压不会造成人身伤亡。