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损耗率与的和等于100%。

损耗率与的和等于100%。
A、成本毛利率率
B、出材率
C、销售毛利率
D、成本率
正确答案：B

标签：中式烹调师中级毛利率损耗率

上一条：松质糕的基本工艺程序是（）。

下一条：销售毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与的比值。