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食盐的主要成分是（）。

食盐的主要成分是（）。
A、碳酸钠
B、氯化钠
C、谷酸钠
D、碳酸氢钠
正确答案：B

标签：中式烹调师中级碳酸钠碳酸氢钠

上一条：对传热介质而言，火候表示内传热介质所达到的温度和向食物所提供热量的多少。

下一条：牡丹花刀的刀纹距离以cm为宜。