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花生在我国的栽培品种有、多枝型、珍珠型和蜂腰型四类。

花生在我国的栽培品种有、多枝型、珍珠型和蜂腰型四类。
A、）普通型
B、特殊型
C、特种型
D、一般型
正确答案：A

标签：中式烹调师中级蜂腰花生

上一条：点缀品的摆放式样要与冷盘的相吻合。

下一条：要形成外脆里嫩型的菜肴，应先用中温油短时间加热原料，后再用约（）的高温油短时间加热原料。