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点缀品的摆放式样要与冷盘的相吻合。

点缀品的摆放式样要与冷盘的相吻合。
A、色彩
B、线条
C、规格
D、价质
正确答案：C

标签：中式烹调师中级冷盘式样

上一条：面酱是以面粉为主要原料，经过蒸制熟化，接种，使其内部成分发酵制成的酱类调料。

下一条：花生在我国的栽培品种有、多枝型、珍珠型和蜂腰型四类。